Orario
Lunedì: 8:00 - 10:00 / 19:00 - 22:00
Martedì: 8:00 - 10:00 / 19:00 - 22:00
mercoledì : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
Giovedì: 8:00 - 10:00 / 7:00 - 22:00
Venerdì: 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
Sabato: 8:00 - 10:00 / 19:00 - 22:00
Domenica: 8.00 - 10.00 / 19.00 - 22.00
I menu di montagna vengono serviti in un'atmosfera amichevole ogni sera a partire dalle 19.30. Prezzo = 22 € / pers per 1 antipasto + piatto principale + formaggio o dessert. Ricordatevi di prenotare in anticipo.
Per i bambini fino a 13 anni il menù è di 12 €.
Aperitivo e vino non sono inclusi, offriamo un menù vario.
Utilizziamo principalmente prodotti freschi e locali.
Le bevande consumate al bar vengono addebitate separatamente.
Durante la settimana di Capodanno, il menù serale è di 25€.
Su richiesta se il menu non fa per voi: Piatto di salumi della valle con formaggi e patate al prezzo di 15€/persona.
- Zuppa d'alpeggio (porri, pancetta, patate) / Blanquette de brebis con tourtons di patate / ricotta del caseificio
- Insalata / Fonduta con salvia / Sorbetto
- Carpaccio di barbabietola con mandorle tostate e tome / Stinco di maiale candito con Farfalles au Bleu du Queyras / Crème brulée.
- Insalata di ventriglio / Tartiflette o Croziflette / Crostata di mirtilli.
- Insalata di malga con indivie e tome / Salsa di maiale con spugnole / Fondente al cioccolato.
- Terrina di Champsaur / Gratin d'Oreilles d'anes / Torta di mele
- Insalate con mele e noci / Formaggio al forno o raclette con salumi della valle e patate / Insalata di frutta fresca.
- Zuppa di verdure / Stufato di maialino con torta di patate / Torta di albicocche.
La colazione "continentale" viene servita tra le 8 e le 10 del mattino.
Prezzo a persona: 6,90€.
Su richiesta si possono aggiungere formaggi e salumi per un extra di 5€.
Possiamo prepararvi un pranzo al sacco da portare via per sciare o fare escursioni (11€).
/pers: 1 uovo sodo, 1 pacchetto di patatine fritte, 1 panino, 1 formaggio, 1 frutta.
(da prenotare preferibilmente in anticipo)